Mikrobioložka Ivana Stenzlová: Hmyz a červi v potravě. Dopad na mikrobiom a zdraví dospělých a dětí.
Hmyz a červy ve stravě – informace o tomto tématu vyplňují stránky internetu. Jak se na téma dívat, čeho si všímat? A je tělo člověka připraveno zpracovat tento druh jídla?